GATTINARAIl Gattinara nasce da uve Nebbiolo, vitigno che qui è chiamato Spanna, coltivate in provincia di Vercelli nel territorio del comune che dà il nome al vino. È uno dei grandi vini rossi piemontesi, solido, elegante e longevo. I DOCG Gattinara sono soggetti a un rigido disciplinare e devono maturare in legno per almeno 3 anni: anche da qui deriva la loro trama elegante e complessa, che condividono con gli altri “Nebbioli del Nord” come il Ghemme, il Boca e il Bramaterra. Rosso austero e nobile, il vino Gattinara vanta una storia antichissima e sin dalle origini è parte della più alta tradizione enologica italiana.

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