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AMARONE VALPOLICELLA SANTA SOFIA DOCG 2018

Il prezzo originale era: €38,50.Il prezzo attuale è: €31,60.

Rosso rubino, riflessi granato. Naso fitto di aromi di frutta (marasca, prugne, mirtilli, ribes) e note balsamiche, integrate a soffi speziati di rara eleganza. Il sorso è succoso, caldo, con buona freschezza riequilibrata dalla morbidezza. Elegante e persistente.Un Amarone Classico della Valpolicella che racconta splendidamente tutto il suo territorio, quello della cantina di Santa Sofia, che cambia istante dopo istante nel bicchiere con rara finezza. Bouquet fruttato, segnato da spezie e note balsamiche, questo rosso è dotato di grande bevibilità, ideale per accompagnare un’intera serata a base di carni. Non aspettatevi, dunque, un Amarone muscolare e aggressivo, ma piuttosto un grande rosso dai tratti femminili, che si gioca tutto sull’eleganza e la misura. Questo Amarone passa 36 mesi in rovere di Slavonia e almeno un anno in bottiglia. Encomiabile.

Esaurito

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Descrizione

  • Annata: 2018
  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
  • Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30%
  • Alcol: 15%
  • Formato: 0.75l
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2021/2027
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momento per degustarlo: Serata romantica
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

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