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ARDECHE CHARDONNEY LATOUR 2020

Il prezzo originale era: €16,50.Il prezzo attuale è: €13,03.

Alla vista, color giallo paglierino con riflessi dorati. All’olfatto, delicati sentori di miele e di frutta a polpa gialla, albicocca e pesca gialla. Sorso energico, vivace, dritto. Si distende con magnifica pulizia, con una irresistibile facilità di beva. Armonico ed equilibrato, chiude con un bel finale fruttato.Un ottimo bianco, coltivato su suoli calcarei in una zona come l’Ardèche, molto luminosa e ventilata, su vigne che hanno circa 25 anni di età. L’elaborazione è simile a quella di un grande bianco di Borgogna. La fermentazione avviene in maniera tradizionale, in acciaio, mentre l’affinamento avviene sempre in vasche di acciaio per 8 o 10 mesi. Il risultato è un profumatissimo bianco, beverino, fresco, pulito.

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Descrizione

  • Annata: 2020
  • Denominazione: Ardèche IGP
  • Vitigni: chardonnay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2022/2025
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

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