CABERNET SAUVIGNON 2018 DIAMOND F.COPPOLS 0,75

28,00

CABERNET SAUVIGNON 2018 Rosso granato intenso. Inizialmente ha profumi di more e uvetta, mentre i sentori finali ricordano il boisé. In bocca si sentono amarene mature, chiodi di garofano, anice e caffè tostato. È complesso e strutturato con una giusta trama tannica.Le vigne in cui sono raccolte le uve per la vinificazione di questo Cabernet, sono spesso soggette a forti escursioni termiche e passano da giorni molto caldi a notti molto fredde. Tale fenomeno contribuisce a rallentare il processo di maturazione delle uve stesse, concentrandone però i sapori e aumentandone la complessità. Queste caratteristiche si ritrovano tutte nel calice del California Cabernet Sauvignon “Diamond Collection – Ivory Label” 2013 della Francis Ford Coppola Winery. Riposa un anno in botti di rovere francese. Ha una ricca e complessa personalità.

2 disponibili

Descrizione

  • Annata: 2018
  • Denominazione: California
  • Vitigni: cabernet sauvignon 89%, petit verdot 7%, segalin 4%
  • Alcol: 13.9%
  • Formato: 0.75l
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2019/2022
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.