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COTARELLA VINO LAZIO CHARDONNAY IGP TELLUS 0,75 2021

Il prezzo originale era: €10,50.Il prezzo attuale è: €8,78.

Lo Chardonnay Tellus di Falesco Cotarella è nato da uve 100% Chardonnay figlie di giovani viti di 5 anni cresciute a un’altitudine media di 250 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia, le uve sono state diraspate e pigiate. Poi sono state sottoposte a una breve criomacerazione di 7 ore che ha consentito l’estrazione degli aromi primari del frutto. È seguita una fermentazione alcolica in acciaio della durata di 15 giorni. Prima di essere imbottigliato, il vino ha riposato per alcuni mesi in acciaio. Lo Chardonnay Tellus 2018 di Falesco Cotarella rappresenta un’interpretazione schietta e territoriale del famoso vitigno francese, riuscito ad adattarsi,come pochi altri, in diverse parti del mondo con innumerevoli e affascinanti sfaccettature.

Esaurito

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Descrizione

Denominazione Lazio IGT
Vitigni Chardonnay 100%
Tipologia Vini Bianchi
Regione Lazio (Italia)
Gradazione alcolica 12.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Giovani viti di 5 anni a 250 metri di altitudine su terreno friabile, ricco di scheletro
Vinificazione Criomacerazione per 7 ore e fermentazione alcolica in acciaio per 15 giorni
Affinamento Alcuni mesi in acciaio
Note aggiuntive Contiene solfiti

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