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IL MARRONETO BRUNELLO DI MONTALCINO 2018

Il prezzo originale era: €116,00.Il prezzo attuale è: €93,00.

Il proprietario ed enologo Alessandro Mori si definisce “naturalista”. I suoi vini fermentano spontaneamente con varietà di uve autoctone e invecchiano a lungo in grandi botti di rovere vecchio. Lascia che siano le temperature naturali della cantina a controllare l’affinamento del vino e utilizza una quantità minima di solforosa. Oltre a tutti i suoi caratteristici profumi floreali di rosa e viola, il 2018 de Il Marroneto è positivamente speziato con una nota pepata e di ginepro. Al palato, è delicatamente intessuto pur offrendo sapori profondi e una buona lunghezza. Pulito e luminoso, con note distinte di rosa canina e lampone, mentre i tannini raffinati si insinuano con una texture gessosa.

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Descrizione

IL MARRONETO BRUNELLO DI MONTALCINO 2018

  • Vini classici: Brunello
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Coltivazione: naturale
  • Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
  • Filtrazione: no
  • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
  • Estratto secco: 30,85 g/l
  • Acidità totale: 5,82 g/l
  • Zuccheri residui: 0,85 g/l
  • Solfiti: 48 mg/l
  • Valore ph: 3,36
  • Tappo: sughero naturale
  • Servire a: 18-20 °C
  • Capacità invecchiamento: 2043+
  • Allergeni: contiene solfiti

Recensioni

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