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RIBOLLA GIALLA ASTUCCIO PODVERSIC 2019 MAGNUM

Il prezzo originale era: €106,00.Il prezzo attuale è: €85,00.

Elegante, corposa e decisa, la Ribolla Gialla di Podversic nasce da un lento processo di vinificazione sulle bucce per 90 giorni e da un affinamento in botte grande per 36 mesi. Il bouquet è intenso, piacevolmente etereo e speziato con un gusto profondo, possente e equilibrato, con apprezzabile freschezza e e sapidità. Un inno al Collio nell’elegante e prestigioso formato Magnum! Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Esaurito

Descrizione

Denominazione Venezia Giulia IGT
Vitigni Ribolla Gialla 100%
Tipologia Vini Bianchi
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Gradazione alcolica 14.0%
Formato Magnum 150 cl
Vigneti Sui suoli di Ponka (Opoka Marna/Arenaria) a 140-180 metri di altezza con esposizione a sud da vigneti Monte Calvario (1994, 2002, 2004)
Vinificazione La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per almeno 60-90 giorni, utilizzo di lieviti indigeni
Affinamento 36 mesi in botti da 20 e 30 ettolitri, poi 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva Artigianali, Orange Wine, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni,
Note aggiuntive Contiene solfiti

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