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TORRE VARANO CODA DI VOLPE 2022

Il prezzo originale era: €5,50.Il prezzo attuale è: €4,70.

TORRE VARANO CODA DI VOLPE 2022

Dopo diraspatura e pigiatura il mosto viene fermentato in bianco ad una temperatura controllata di 13°C in serbatoi di acciaio.

Si presenta di colore giallo paglierino, al naso è con profumo floreale e fruttato che ricorda la mela. In bocca si presenta ampio e di corpo, con ritorno di sentori minerali.

Da accompagnare ad aperitivi e antipasti a base di pesce, a primi con crostacei o molluschi elaborati al forno o alla griglia o con secondi a base di uova e formaggi freschi non salati.

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Descrizione

TORRE VARANO CODA DI VOLPE 2022

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2022

Produttore: Azienda Agricola Torre Varano

Classificazione: Dop Taburno

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Tufaceo-Calcareo

Produzione: 5000 bottiglie

Tecnica di produzione: Fermentazione a temperatura controllata per circa 15 giorni, affinamento in acciaio.

Gradazione alcolica: 13%

Note Degustative: Il colore è giallo paglierino, al naso è fruttato, frutta fresca in particolare, che ritorna piacevolmente al palato.

Abbinamenti alimentari: Si abbina ai frutti di mare. Da provare anche con i formaggi freschi.

Regione: Campania

Comune: Torrecuso

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