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VALPOLICELLA CLASSICO 2023 SPERI BIO 2023 0.75

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VALPOLICELLA CLASSICO 2023 SPERI BIO 2023 0.75

Il VALPOLICELLA CLASSICO 2023 SPERI è prodotto dalla cantina storica Speri, situata a Pedemonte Valpolicella, in provincia di Verona.

Il vino si compone di uve Corvina, Rondinella e Molinara, che, una volta in cantina, vengono immediatamente lavorate con la pigiadiraspatrice. La fermentazione avviene a temperatura controllata. Il vino affina in acciaio e cemento vetrificato per 4 mesi.

Ha un colore rosso rubino e svela al naso profumi intensi di viola e ciliegia. Il sorso è mediamente strutturato, fresco e fruttato.

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Descrizione

VALPOLICELLA CLASSICO 2023 SPERI BIO 2023 0.75

NOME COMPLETO Valpolicella Classico DOC 2023 Speri
DENOMINAZIONE Valpolicella
ANNATA 2023
DOSAGGIO Secco
PAESE Italia
REGIONE Veneto
VITIGNO Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
AFFINAMENTO Acciaio, Cemento vetrificato
FORMATO 0,75 L
AROMI Ciliegia, Viola mammola
GRADO ALCOLICO 12,5 %
TEMPERATURA 16-18 ℃
SOLFITI Contiene solfiti

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