INAMA ORATORIO DI SAN LORENZO COLLI BERICI CARMENERE DOC RISERVA 0.75 2020
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INAMA ORATORIO DI SAN LORENZO COLLI BERICI CARMENERE DOC RISERVA 0.75 2020

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INAMA ORATORIO DI SAN LORENZO COLLI BERICI CARMENERE DOC RISERVA 0.75 2020

L’Oratorio di San Lorenzo è la piccola chiesa che si affaccia sulla vigna della cantina Inama dove vengono coltivate le uve carmenere, immersa in una natura a dir poco incontaminata, un luogo mistico in cui nei secoli passati hanno vissuto i monaci. Qui il microclima è unico, e il terroir, caratterizzato da un sottosuolo limo-argilloso, riesce a portare a vendemmia dei grappoli pregni di profumi e sensazioni gustative. Dopo l’accurata vendemmia e la selezione manuale, al termine della fermentazione il vino viene posto in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio per 6 mesi.

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Descrizione

INAMA ORATORIO DI SAN LORENZO COLLI BERICI CARMENERE DOC RISERVA 0.75 2020

  • Annata: 2020
  • Denominazione: Colli Berici DOC
  • Vitigno: carmenere
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena in baita
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

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