CHAMPAGNE CHAVOST PARADOXE 0.75
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CHAMPAGNE CHAVOST PARADOXE 0.75

€62,50

CHAMPAGNE CHAVOST PARADOXE 0.75

Il Domaine Chavost, creato nel 1946, nasce dalla volontà degli ex viticoltori di Chavot-Courcourt. Chavost è il nome ancestrale del villaggio che si trovava tra la chiesa di Saint-Martin e la collina di Mont-Félix su cui si trovava un castello. Gli anziani hanno trasmesso i loro forti valori collettivi, l’amore per la terra, la condivisione e la solidarietà. Oggi più che mai, la tenuta unisce i suoi sforzi per produrre uve di qualità, rendendo così possibile la produzione di vini di Champagne unici. Questo vigneto di 5 ettari vitati è in conversione da agricoltura biologica a biologica. Fabian Daviaux produce i vini e commercializza gli Champagne Chavost.

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Descrizione

CHAMPAGNE CHAVOST PARADOXE 0.75

  • Tipologia Champagne
  • Capacità 0,75L
  • Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier
  • Gradi 12,5%
  • Da bere 2025 – 2035
  • Viticoltura Ecologico
  • Temperatura 8/11°C
  • Regione Champagne
  • Vendemmia 2019

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