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UMANI RONCHI JORIO 0,75 MONTEPULCIANO DOC ANNO 2020

Il prezzo originale era: €13,00.Il prezzo attuale è: €10,50.

Il Montepulciano Jorio di Umani Ronchi è stato prodotto a partire da uve 100% Montepulciano provenienti da varie zone d’Abruzzo, accuratamente selezionate da Umani Ronchi. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono stati sottoposti a diraspatura e leggera pigiatura. Il mosto così ricavato è stato fatto fermentare e macerare a contatto con le bucce a una temperatura controllata di 26-28°C per un periodo di 10-12 giorni. L’affinamento si è svolto per il 50% in botti di rovere da 50/80 ettolitri e per l’ulteriore 50% in barriques di terzo e quarto passaggio, per un periodo complessivo di 12 mesi. Prima della commercializzazione, il Montepulciano d’Abruzzo Jorio di Umani Ronchi ha riposato per alcuni mesi in bottiglia.

Esaurito

Descrizione

Umani Ronchi Jorio Rosso
Denominazione Montepulciano d’Abruzzo DOC
Annata 2020
Alcol 13.50%
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Temperatura Di Servizio 18°/20°
Abbinamento Formaggi, Salumi, Carni Rosse, Primi piatti di terra
Uvaggio Montepulciano 100%
Note Contiene Solfiti

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