Descrizione
MAGA BARBACARLO 2021
- Vitigni: Croatina, Uva rara, Vespolina
- Suolo: Tufo e ghiaia
- Estensione del vigneto: 4,0 ha
- Tipo d’impianto: Guyot
- Densità ceppi per ha: 6.000
- Età media del vigneto: 50 anni
- Produzione media per ha: 24 hl
- Vinificazione e affinamento: Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea in botti di rovere e macerazione di 7-9 giorni. Affinamento sulle fecce fini per 7-8 mesi e quindi imbottigliamento.
- Solforosa totale: nd
- Bottiglie prodotte: 9.000





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