VIGLIONE SUSUMANIELLO IGP PUGLIA BIO 2023 0.75 MORSO ROSSO
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VIGLIONE SUSUMANIELLO IGP PUGLIA BIO 2023 0.75 MORSO ROSSO

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VIGLIONE SUSUMANIELLO IGP PUGLIA BIO 2023 0.75 MORSO ROSSO

Il vino a base di Susumaniello si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino carico. La buona struttura alcolica è rilevabile dagli archetti stretti e lacrime lente che scendono lungo le pareti del bicchiere. All’esame olfattivo si percepiscono sentori caratteristici che ricordano frutti rossi, tra cui spicca la prugna. Note erbacee con un sottofondo di speziato completano il bouquet. Al palato è complesso, fresco e piacevolmente tannico. In generale, il vino può essere definito armonico ed equilibrato con buona persistenza e finale lungo

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Descrizione

VIGLIONE SUSUMANIELLO IGP PUGLIA BIO 2023 0.75 MORSO ROSSO

  • Affinamento: 30% in barrique per 6 mesi
  • Abbinamento: Ideale con pasta al ragù e formaggi stagionati
  • Temperatura di servizio: 18-20 C°
  • Note di degustazione: Rosso rubino. Profumo di piccoli frutti di bosco e sentori di pietra lavica. Fresco, erbaceo, equilibratamente tannico.

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