ST.MICHAEL EPPAN CABERNET DOC 2025 0.75

Vino rosso intenso e strutturato, che riflette la raffinatezza dell’enologia altoatesina. Realizzato con uve Cabernet selezionate, questo vino unisce la potenza del vitigno a un’eleganza unica, che lo rende ideale per accompagnare momenti speciali e cene conviviali. Profumi intensi di ribes nero, mirtilli e ciliegie mature si intrecciano con sentori di pepe nero, tabacco e sfumature erbacee, tipiche del Cabernet. Note di affinamento in legno aggiungono accenni di vaniglia e cioccolato. Strutturato e complesso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che bilancia la potenza del vino. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di frutta scura e spezie.